Содержание статьи
Пищевая аллергия – иммунная реакция организма на определенные компоненты, которые воспринимаются как чужеродные вещества. В отличие от пищевой непереносимости, аллергия задействует иммунные механизмы, что может вызывать опасные для жизни реакции. Поэтому важно знать, в каких случаях нужно сдать анализ на пищевую аллергию и почему это важно.
Когда необходимо сдавать анализ на пищевую аллергию
Сдавать анализ нужно при появлении нетипичных реакций после употребления определенных продуктов. Они могут быть легкими и тяжелыми. О пищевой аллергии свидетельствуют:
- кожные проявления (сыпь, крапивница, зуд, отеки);
- расстройства желудочно-кишечного тракта (тошнота, рвота, диарея, боли в животе);
- респираторные проблемы (затрудненное дыхание, кашель, насморк);
- анафилактический шок (резкое снижение давления, потеря сознания).
Если перечисленные симптомы возникают сразу после приема пищи – это признак истинной аллергической реакции.
У ребенка с семейной историей аллергических заболеваний
Если родители или ближайшие родственники ребенка страдают от аллергических заболеваний (бронхиальная астма, атопический дерматит, аллергический ринит, пищевая аллергия), риск их развития значительно возрастает. В таких случаях лучше провести профилактическое тестирование.
При вводе потенциально аллергенных продуктов в рацион младенца
Продукты с высоким аллергенным потенциалом (яйца, молоко, орехи, рыба, пшеница, соя, морепродукты) требуют особой осторожности при введении в рацион детей. Врачи часто рекомендуют предварительно сделать анализ на пищевую аллергию.
При атопическом дерматите или других аллергических заболеваниях
Люди, у которых уже есть определенные заболевания, чаще страдают от пищевой аллергии. Поэтому при наличии экземы, астмы или других аллергических состояний может потребоваться тестирование.
После тяжелой аллергической реакции неясного происхождения
Если произошла серьезная аллергическая реакция, но её причина не установлена. Анализ позволит выявить аллерген, который ее спровоцировал и избежать повторения опасной ситуации. Нужно помнить, что бывают тяжелые реакции, которые представляют опасность для жизни.
Зачем сдавать анализ на пищевую аллергию
Симптомы пищевой аллергии могут быть похожи на другие состояния, такие как пищевая непереносимость (например, лактазная недостаточность), синдром раздраженного кишечника или даже отравление. Анализы помогают установить точный диагноз.
Для точного определения аллергенов
Человек может реагировать не на продукт, а на определенный белок в его составе. Например, в коровьем молоке содержится несколько аллергенных белков, и реакция может быть на один или несколько из них. Точное определение аллергена помогает правильно скорректировать диету.
Для профилактики опасных реакций, разработки индивидуальной диеты
Знание, какие компоненты вызывают аллергические реакции, позволяет исключить из рациона продукты, содержащие их. Это существенно снизит риск возникновения опасных ситуаций, анафилактического шока.
На основе результатов анализа врач составляет персонализированную диету, которая исключает аллергенные продукты. При этом сохраняется пищевая ценность рациона.
Повторные сдачи анализов на пищевую аллергию позволят отслеживать изменения в иммунном ответе на аллергены с течением времени. Это особенно важно при проведении курса лечения, например, иммунотерапии.
Врач-дерматолог высшей категории и автор сайта dermgid.com. Более 15 лет помогаю людям, страдающим от кожных заболеваний различного генеза.
Загрузка...
